3 lækre drikke til de kolde dage

Sidst opdateret

Er der noget bedre, end at varme sig selv på en super lækker vinterdrink? Vi er ret sikre på, at vi her har listet i hvert fald én drink, som du vil finde fristende!

For hvad er bedre end drink i den kolde vin ter, hvor vinden virker som en kold lussing hver gang i mødes?

Chai Hot Toddy

drink-vinter-chai-hot-toddy

Ingredienser:

  • 1 spsk Redemption Rye Whiskey
  • 1/2 spsk citronsaft
  • 1/2 spsk honning
  • 1 spsk bitter
  • Varm chai te i den ønskede mængde

Fremgangsmåde:

Bland citronsaften, honningen, bitter og whiskey sammen i et glas eller krus efter eget ønske. Varm noget chai te og bland det med resten af ingredienserne. Du kan købe alle mulige slags chai te i de forskellige dagligvarebutikker og specialforretninger rundt omkring.

(Er du til kanel kan du evt. drysse lidt ud over drinken til sidst sammen med en citronspringer)

Earl Grey med et lækkert twist

drink-vinter-earl

Ingredienser:

  • 1 spsk citronsaft
  • 1.5 spsk pæresirup
  • 1.5 spsk Dolin Blanc
  • 1.5 spsk St. George Spiced Pear Likør
  • 3 spsk Pinot Grigio
  • knap 1.5-2 dl Earl Grey te

Fremgangsmåde:

Super enkel opskrift. Kast det hele ned i et krus og rør rundt til at ingredienserne er blandet godt sammen.

Chai Latte

drink-vinter-kaffe

Ingredienser:

  • 1/2 dl vand
  • 3 dl mælk
  • 1 kanelstang 
  • 1 tsk hele nelliker
  • 1 tsk kardemommefrø
  • 3 sorte peberkorn
  • 2 spsk god sort te
  • 1 tsk honning eller rørsukker

Fremgangsmåde:

Knus samtlige tørre krydderier i en morter og put dem i en lille gryde eller kasserolle.

Tilsæt vand og te til krydderierne i gryden og bring blandingen i kog. Efter at blandingen har kogt i et minuts tid, tilsættes 2 dl mælk. Lad blanding stå på blusset lidt endnu, så smagene kan blive mixet godt sammen.

Hæld herligheden igennem en sigte, så du ender med en ren væske.

Skum efterfølgende 1 dl mælk og kom mælkeskummet ned i et glas sammen med væsken.

Lad evt. noget af mælkeskummet være til sidst, så det kan bruges som det øverste lag i din lækre chai latte.

Vil du have en lidt anderledes chai latte, kan du tilsætte krydderier såsom lakrids eller kanel til mælken til mælkeskummen.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Chai Latte

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

ANNONCE


Seneste Indlæg